Disclaimer
Asssalamualaikum and hye visitor...Welcome to my online diary. Please navigate around happily. And follow me if you like to ;> Leave your footprint on my cbox...
//Sweet diary
|
Saturday, February 14, 2015 • 7:05 PM • 0 Sweet hearts 
BAHAN-BAHANNYA :
6 EKOR UDANG GALAH
1 KOTAK SANTAN
3 SUDU KERISIK
4 BATANG SERAI/DIKISAR
7 BIJI CILI KERING/DIKISAR
4 ULAS BAWANG PUTIH/DIKISAR
4 ULAS BAWANG MERAH/DIKISAR
2 INCI KUNYIT HIDUP/DIKISAR
1 INCI HALIA/DIKISAR
1 HELAI DAUN KUNYIT DIHIRIS
1 HELAI DAUN LIMAU PURUT
1 KEPING ASAM GELUGUR
1 INCI GULA MELAKA
GARAM SECUKUP RASA
SEDIKIT MINYAK UNTUK MENUMIS
CARA-CARA MEMBUATNYA :
1. TUMISKAN SEMUA BAHAN YANG DIKISAR.
2. MASUKKAN UDANG GALAH. KACAU RATA.
3. MASUKKAN SANTAN DAN KERISIK.
4. MASUKKAN DAUN LIMAU PURUT,ASAM KEPING,GULA MELAKA.
5. KEMUDIAN MASUKKAN KERISIK DAN GARAM.
6. BIARKAN HINGGA KERING SEDIKIT. KEMUDIAN MASUKKAN DAUN KUNYIT YANG TELAH DIHIRIS. SEDIA UNTUK DIHIDANGKAN DENGAN NASI PANAS.
Labels: Abby
|
|
Exchange link? tell me at my cbox...
0 Comments posted :
Post a Comment